炎炎夏日，正是荷花盛開的好時(shí)節(jié)。荷花不僅優(yōu)雅美麗，更是一種絕佳食材。在瀾滄縣，人們在欣賞十里荷塘美景的同時(shí)，還不忘吃一頓過口難忘的美味佳肴——“荷花宴”。
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。如此美麗的景致，在瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)正在上演。
在這十里荷塘，荷花開得正艷。盛放的荷花，花瓣嬌嫩、粉的迷人，淡黃色的蓮蓬包裹其中，像極了待字閨中的少女。還有那含苞待放的荷花，有的花苞緊閉、有的略微開放，形態(tài)各異，在微風(fēng)中輕輕搖曳，清風(fēng)不時(shí)拂過鼻尖，帶來一股淡淡的荷花清香……
放眼望去，整個(gè)池塘鋪滿了參差不齊的翠綠荷葉，荷花零星散落其，像極了一塊碧綠錦緞，繡上了幾簇粉色花團(tuán)，華麗而不失高貴。
荷花宴
欣賞了美麗的荷花景色，再去嘗一嘗荷花宴的味道吧！荷花宴食材全部取自于荷花，有花瓣、莖稈、荷葉、蓮子、藕。油炸荷花瓣、牛肉炒莖稈、涼拌荷葉、素炒蓮子、蓮藕排骨湯、素炒嫩藕片、玫瑰藕粉……根、莖、葉、花、果實(shí)，通過炒、煮、炸、涼拌等多種烹飪方式，酸、甜、苦、辣、咸多重口味一應(yīng)俱全，將荷花宴的美味發(fā)揮到極致。
荷花宴
荷花宴菜品豐富，色澤誘人、香氣襲人，花瓣點(diǎn)綴其中，花香四溢，令人垂涎欲滴，恨不得立馬吃上一口。
荷花宴，不僅是沖擊味蕾的美食盛宴，更是養(yǎng)眼美麗的視覺盛宴，趁著這夏日清風(fēng)，快來嘗一嘗“荷花宴”吧！
